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吉林省博物馆附近美食有哪些
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吉林省博物馆附近美食有:一、烧灯碗,二、砂锅老豆腐,三、黏豆包,四、白肉血肠等。吉林市是吉林省第二大城市,是中国唯一省市同名的城市,有雾凇之都、中国北方特色的旅游城市等名誉。

一、烧灯碗

烧灯碗,又称宫廷烧灯碗。它是属于咸鲜口味,是以新鲜猪血和猪肠为主要原料,经多道工序制作而成。肠衣的口感香脆适口,血体松软鲜嫩,猪血有补血益中的功效,是一道风味独特的美味佳肴,还具有保健作用。

二、砂锅老豆腐

豆腐是久盛不衰的吉林风味菜肴。砂锅老豆腐,抛开了以嫩豆腐的为最好吃的观念。它是以豆腐、熟鸡肉丝、海参、火腿、蘑菇等为主要原料,放入砂锅中慢火炖制而成。它口感,菜汤鲜适口、香气浓郁,深受人们的欢迎。

三、黏豆包

黏豆包俗称豆包,是东北小吃之一。它的色泽金黄、口感香软,是采用大黄米或糯米为主要原料,红小豆、发酵粉、白糖、桂花酱、油等为辅料,包入馅料后蒸制而成,是每家必食之品,是一种质黏的主食品种。

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